štvrtok 4. októbra 2012

Cuketový koláč s kokosom

2 hrnčeky postrúhanej cukety., 1 hrnček kryštálového cukru., 4 vajcia., 2 hrnčeky polohrubej múky., 1/2 balíčka kypriaceho prášku., 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu (mletých orechov) alebo (2 PL škorice alebo maku., 1/2 hrnčeka hrozienok)., 2 PL kakaa., vanilkový cukor., 1 KL sódy bikarbóny., 150 ml oleja.,
Čokoládová poleva: 2 PL vody., práškový cukor., 1 čokoládu na varenie.,
Všetko spolu vymiešame, vylejeme na plech ktorý sme vymastili a vysypali múkou. Vychladnutý koláč potrieme lekvárom a potom čokoládovou polevou a posypeme kokosom. 
Čokoládová poleva: Vodu a práškový cukor dáme variť na sirup, keď vrie pridáme nalámanú čokoládu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára