streda 11. januára 2017

Kuracie prsia na slanine

prsia z 2 kurciat, sol, 50 g oleja, 150 g udenej slaniny, 4 vajcia, 50 g masla, kecup
Kuracie prsia vykostime, umyjeme, osusime a rozkrojime na 4 porcie. Mierne ich naklepeme, osolime, na horucom tuku opecieme spolu so slaninou pokrajanou na uzke pasiky. Opecene maso aj so slaninou prelozime na ohriatu misu. Do vypeku vyklepneme vajcia a opecieme ich ako volske oko. Na kazdu porciu kurcata dame 1 volske oko a polejeme roztopenym maslom. Podavame s hranolkami a kecupom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára