sobota 1. septembra 2012

Krupicový koláč

30 dkg kryštálového cukru., 4 vajcia., 10 PL studenej vody., 10 dkg orechy., 20 dkg hladká múka., 1 KL prášok do pečiva.,
Plnka: 1/4 l mlieka., 1 PL krupice., 1 PL maizeny., 20 dkg práškový cukor., 1 žĺtok., 1 vanilkový cukor., 20 dkg masla., 5 dkg mletých orechov.,
Pripravíme si piškótové cesto, vymiešame vajcia s cukrom a pridávame po 1 PL vody. Ak to máme vymiešame pridáme múku v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva a mleté orechy. Zľahka premiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Natrieme pripraveným krémom, môžeme urobiť s neho rezy - rozrežeme plát cesta na 3x.
Plnka: Z mlieka, krupice a maizeny uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Medzi tým si vymiešame ostatné suroviny. Po vychladnutí obe hmoty spojíme a pridáme pomleté orechy.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára