900 g hladkej múky., 90 g droždia., 100 g kryštálového cukru., 4 bielka., na sneh., 2 a 1/2 PL oleja., 4 dcl mlieka., trošku soli.,
Zo surovín vymiesime cesto a postupne pridáme tuhý sneh z bielkov.
Plnka: 0,5 l mlieka., 250 g cukru., 2 čokoládové puding., 4 PL kakaa., 1/2 stuženého tuku.,
Uvaríme hustý krém a do horúceho zamiešame 1/2 stuženého tuku.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 rovnakých častí a každú natrieme krémom. Splietame (ako vrkoč) dve časti spolu a dáme na plech. Potrieme žĺtkom a upečieme 3 kusy na plechu. Po upečení potrieme cukrovou vodou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára