Kuracie prsia vykostime, umyjeme, osusime a rozkrojime na 4 porcie. Mierne ich naklepeme, osolime, na horucom tuku opecieme spolu so slaninou pokrajanou na uzke pasiky. Opecene maso aj so slaninou prelozime na ohriatu misu. Do vypeku vyklepneme vajcia a opecieme ich ako volske oko. Na kazdu porciu kurcata dame 1 volske oko a polejeme roztopenym maslom. Podavame s hranolkami a kecupom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára