Mliečna polievka s rezancami

½ l mlieka, ½ l vody, soľ, ½ vajca, 50 g hrubej múky, 30 g masla

Mlieko zmiešame s vodou, posolíme a dáme variť. Do vriaceho zavaríme jemné rezance. Nakoniec pridáme maslo.