Malinová polievka

300 g malín, 60 g cukru, 5 dl vody, 1 dl mlieka, 30 g hladkej múky, soľ

Maliny dáme variť do vriacej osladenej vody. V mlieku rozmiešame múku, prilejeme do malín, povaríme a osolíme. Pretrieme a necháme vychladnúť.